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■和生菓子製造工
【読み方】わなまがしせいぞうこう
・和生菓子製造工の職種の内容
あんや寒天、クリーム等を使い、一定の割合で水分を含む菓子を製造する。
・和生菓子製造工の受験資格・学歴・年齢・試験・等
不問。
資格には「和菓子製造工」がある。
・和生菓子製造工の勤務先・需要・他
和菓子製造企業。
独立も可。
・全国和菓子協会
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