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■製炭・製薪作業者（炭焼き職人）
【読み方】せいたん・せいまきさぎょうしゃ
・炭焼き職人の職種の内容
伐採した樹木を加工し、木炭や薪などの燃料に加工する。
「炭焼き」とも呼ばれる。
・炭焼き職人の受験資格・学歴・年齢・試験・等
不問。
弟子入り等で技術を学ぶ。
・炭焼き職人の勤務先・需要・他
従事者は減少している。
・日本森林技術協会
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